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2022-05-05
棒棒鸡传奇(永平路店)
发布者:
1990zs
/
2020-01-08
/
分类:
社餐
项目地址:成都
项目说明:棒棒鸡传奇的主打菜棒棒鸡(英文名:bang bang chicken)是中@国名菜,四川非物质文化遗产技艺,由四川省雅安市荥经县著名厨师周银发于1895年创制,距今已120余年历史。周氏祖传棒棒鸡历经五代◣传承,集数辈经验,融百年技艺,汇川菜精华,自成一绝。现由第四代传承人周仕英和第五代传№承人李良锋(廖记棒棒鸡创始人)共同执掌,2015年,周仕英、李良锋师徒二人推出“棒棒鸡传奇”连锁门『店品牌,立志保护这一四川非遗技艺,使之发『扬光大,走向世界。
延伸案例:
七澳海鲜餐饮
众和道日本料理店
花轮烧烤
满杯烤肉
春春放牛班铜瓢牛肉
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哞约牛排馆
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